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Bakker Topinambours Violets les 5 plants goût artichaut
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Potager et Graines

Bakker Topinambours Violets les 5 plants goût artichaut

13,45 € 12,00 €

Les Topinambours Violets de Bakker sont des plantes potagères à tubercules. La chair est douce, au goût d'artichaut. La pépinière livre les 5 plants.


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Title

  • Les 5 plants
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Catégories : Potager et Graines

SKU : BOU-POT-1098


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Description

Bakker Topinambours Violets : légume ancien

Ce topinambour est un Helianthus tuberosus violet. Ses tiges montent à 2 mètres. Il porte des fleurs jaunes en fin d'été. Ses tubercules ont la peau violette et lisse. Ils se pèlent facilement.

Plants potagers à récolter en hiver

Plantez de mars à mai à 10 cm de profondeur. Espacez de 70 cm en plein soleil. Récoltez d'octobre à mars au fur et à mesure. Les tubercules se gardent en pleine terre. Ils tiennent jusqu'à -28°C.

Lot et conditions de culture

Le lot contient 5 plants. Chaque lot est contrôlé avant expédition par le pépiniériste. Cette plante de jardin accepte tous les sols. Elle préfère une terre profonde et riche. L'arrosage est modéré. Réservez un coin dédié car elle se ressème vite. La livraison est mondiale.

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Prix12,00 €9,95 €11,80 €2,65 €
GammePotager et GrainesPotager et GrainesPotager et GrainesPotager et Graines
MarqueBakkerBakkerBakkerBakker
ModèleTopinambours VioletsJermor type cuisse de pouletPlant Patate douce BeauregardDétroit 2 - Storuman Bio
Arrosagemodérémodérémodérémodéré
VarianteLes 5 plantsLe sachet de bulbes / 500g / circonférence 15-35mmLes 3 plants / Ø 13cmLe sachet / 3g / ±310 graines
Expositionlieu ensoleillélieu ensoleillélieu ensoleillélieu ensoleillé
Nom botaniqueHelianthus tuberosusAllium ascalonicum 'Jermor'Ipomoea batatas BeauregardBeta vulgaris
Conditionnementlot de 5 plantssachet 500glot de 3 plantssachet 3 g
Type de produittopinambouréchaloteplant potagergraines
Période de récoltenovembre à marsjuin à septembreseptembre - novembrejuillet à octobre
Caractéristiques
  • 5 plants de topinambour violet à peau lisse.

  • Chair fine sucrée au goût d'artichaut et noisette.

  • Récolte d'octobre à mars, conservation en terre.

  • Rustique jusqu'à -28°C, tiges de 2 mètres.

  • Exposition ensoleillée, arrosage modéré.

  • Gamme: Potager et Graines

  • Modèle: Topinambours Violets

  • Arrosage: modéré

  • Variante: Les 5 plants

  • Autre nom: plante potagère

  • Exposition: lieu ensoleillé

  • Rusticité: jusqu'à -28°C

  • Nom botanique: Helianthus tuberosus

  • Conditionnement: lot de 5 plants

  • Type de produit: topinambour

  • Période de récolte: novembre à mars

  • Période de plantation: mars à mai

  • Vendeur: Bourgeon

Questions fréquentes
Où le planter ?

En plein soleil, dans un coin dédié. Il se ressème vite et peut envahir le potager.

Comment le cuisiner ?

En purée, en soupe, poêlé ou cru râpé en salade. Sa chair caramélise bien à la poêle.

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